Keçiören Belediyesi tarafından Türkiye Aşçılar Federasyonu iş birliğiyle düzenlenen 2. Geleneksel Serhat İlleri Yöresel Yemek Yarışması, Fatih Stadı’nda gerçekleştirilen törenle başladı. Çankırı’dan da yöresel ustaların yer aldığı yarışmada, 562 yarışmacı büyük ödül için kıyasıya mücadele ediyor.
Kete, hıngel ve kavut olmak üzere üç kategoride yapılan yarışmada; kete birincisine 500 bin TL, hıngel birincisine 300 bin TL, kavut birincisine ise 100 bin TL para ödülü verilecek. Yarışmada dereceye giren yarışmacılar, Serhat İlleri Federasyonu, sivil toplum kuruluşları ve iş insanları sponsorluğunda ödüllerini alacak.
Açılış töreni Keçiören Belediye Başkanı Dr. Mesut Özarslan ve eşi Filiz Özarslan’ın ev sahipliğinde gerçekleştirildi. Törene 23. Dönem Ardahan Milletvekili Saffet Kaya, CHP Keçiören İlçe Başkanı Görkem Cevahir Yıldırım, İYİ Parti İlçe Başkanı Haluk Baran, Kars Ardahan Iğdır Dernekler Federasyonu Genel Başkanı Dr. Erdoğan Yıldırım, Çankırı Dernekler Federasyonu Genel Başkanı Adem Can, Kars Dernekler Federasyonu Başkanı Nuri Deniz ve çok sayıda davetli katıldı.
“Keçiören, vatan mozaiğinin kalbidir”
Törende konuşan Keçiören Belediye Başkanı Dr. Mesut Özarslan, Serhat illerinin kültürel değerlerini yaşatmanın önemine dikkat çekerek, “Bizler, Serhat illerinin kültür kodlarıyla yoğrulmuş, bu vatanın aşığı insanlarız. Hıngelinden ketesine, kavutundan haşılına kadar aynı lezzetleri paylaşırız. Keçiören, bu büyük vatan mozaiğinin kalbidir.” dedi.
“Çankırı’mız bu birlikteliğin önemli bir parçası”
Çankırı Dernekler Federasyonu Genel Başkanı Adem Can ise yaptığı konuşmada, “Biz doğduğumuz yerlere bağlı, yaşadığımız şehre hizmet etmeye gönül vermiş insanlarız. Bu tür etkinlikler insanların kaynaşmasına vesile oluyor. Çankırı’mız da bu birlikteliğin önemli bir parçasıdır.” ifadelerini kullandı.
Müzik ve kültür şöleni
Açılışta Türk Halk Müziği sanatçıları Erdal Beyazgül, Ersin Perçin, Ezgi Saykan, Soner Ergül ve Barış Çetin sahne aldı. Aşıklar Beyzade Aslan, Kamber Nar ve Mecnun Sayılır da türkülerle programa renk kattı.
Yarışma noter huzurunda, Türkiye Aşçılar Federasyonu tarafından görevlendirilen jüri üyelerinin değerlendirmesiyle sürüyor. Çankırı ketesi, kavutu ve hıngeliyle yarışmada büyük beğeni toplarken, hemşehriler Çankırılı yarışmacılara tezahüratlarla destek veriyor.