Çankırı ve ilçelerinde mevsimsel yağışların etkisiyle meyve ağaçlarında verim artarken, kiraz üreticisinin yüzü güldü.
Yaklaşık 1150 rakımlı Kurşunlu ilçesinde olgunlaşan kirazlar toplanmaya başlandı. Ağaçlardan özenle toplanan kirazlar, hem taze olarak tüketiliyor hem de kış ayları için çeşitli şekillerde değerlendiriliyor.
Toplanan kirazların bir bölümü reçel yapılırken, bir kısmı da kurutularak saklanıyor. Sıcak yaz günlerinde serinletici içecek olarak değerlendirilen kirazın sapları ise geleneksel olarak kiraz çayı yapımında kullanılıyor.
Üreticiler, bu yılki yağışların kiraz ağaçlarına olumlu yansıdığını belirterek, verimli bir sezon geçirmenin mutluluğunu yaşıyor.
Muhabir: Ercan Şeker
