Çankırılı aşçılar tek çatı altında örgütlendi'

Çankırı’da aşçılar örgütlenerek Çankırı Profesyonel Aşçılar Derneğini kurdu. Çankırı’da resmi olarak kurulan ilk ve tek STK olma özelliğini taşıyan dernek, 1. Olağan Kongresini bir cafede gerçekleştirdi. Kırk beş üyenin yer aldığı dernek seçimler sonucunda yeni yönetim kurulu belirlendi.

Yapılan seçim sonucunda yönetim kurulu başkanlığına Hayrettin Karaoğlu seçildi. Başkan Karaoğlu, derneğin; Çankırı esnafına, halkına, öğrencisine hayırlı olmasını diledi.

Derneğin başlıca amaçları; yemek sektöründe çalışan aşçılar arasında yardımlaşma, dayanışma, meslek tanıtıcı faaliyetlerde bulunmak değişik mutfakları tanımak ve tanıtmak. Millî ve yöre yemeklerimizi Türk mutfağına kazandırmak. Kurs, seminer, konferans panel gibi eğitim çalışmaları düzenlemek olarak açıklandı.

Yönetim Kurulu şu isimlerden oluştu:

Başkan: Hayrettin Karaoğlu

Başkan Yardımcısı Uğur Akça, Sayman Gökçe Körosmanoglu, Sekreter Emrah Demirci.

Üyeler; Ahmet Çağlar, Mahmut Eren, Mustafa Erbasan, Hüseyin Ünal.

Çankırı Postası