Türkiye'nin dünya lideri olduğu Bursa Siyahı ve Sarılop taze incirinde 2026 ihracat sezonu başladı. Geçtiğimiz yıl 20 bin 112 ton taze incir ihracatı karşılığında 94 milyon dolar gelir elde eden sektör, bu yıl 100 milyon dolarlık ihracat hedefiyle dünya pazarlarına açıldı.
Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Cengiz Balık, 2025 yılında taze incir ihracatının bir önceki yıla göre yüzde 17 artarak 94 milyon dolara ulaştığını belirtti.
Balık, Bursa Siyahı incirin 76 milyon dolarlık ihracatla toplam gelirin büyük bölümünü oluşturduğunu, Sarılop taze incirin ise 17 milyon dolarlık ihracat gerçekleştirdiğini ifade etti.
Siyah incir ihracatında Almanya 22 milyon dolarla ilk sırada yer alırken, Avusturya 10 milyon dolar, Rusya ise yüzde 249'luk artışla 8 milyon dolarlık ihracatla öne çıktı. İngiltere'ye 8 milyon dolar, Hollanda'ya ise 6 milyon dolarlık siyah incir ihracatı yapıldı.
Sarılop taze incirde ise Almanya 7 milyon dolarla en büyük pazar olurken, Rusya 4 milyon dolar, Avusturya ise yüzde 161'lik artışla 3 milyon dolarlık ihracata ulaştı.
Rekolte beklentisi yüksek
Bu sezon iklim koşullarının üretime olumlu yansıdığını belirten Balık, geçen yıla göre daha yüksek rekolte beklediklerini söyledi.
Ürün kalitesinin de ihracat pazarlarının beklentilerini karşılayacak seviyede olacağını ifade eden Balık, Avrupa'daki güçlü talebin sürmesini beklediklerini, bunun yanı sıra Uzak Doğu ve Körfez ülkeleri gibi alternatif pazarlarda da ihracatı artırmaya yönelik çalışmaların devam ettiğini kaydetti.
Turkish Cargo desteği
Taze incir gibi raf ömrü kısa ürünlerde hızlı lojistiğin büyük önem taşıdığına dikkat çeken Balık, Türkiye İhracatçılar Meclisi (TİM) ile Türk Hava Yolları arasında yedinci kez yenilenen Turkish Cargo iş birliği kapsamında sağlanan indirimli hava kargo imkanının ihracata önemli katkı sağlayacağını belirtti.
Balık, üretici ve ihracatçıların ortak çalışmasıyla 2026 sezonunda 100 milyon dolarlık taze incir ihracatı hedefine ulaşacaklarına inandıklarını söyledi.
