Çankırı’nın Kızılırmak ilçesinde çeltik üretiminde hasat sonrası çalışmalar sürüyor. Tarlalardan toplanan çeltiklerin kurutulması ve depolanması için üreticilerin mesaisi devam ederken, İl Tarım ve Orman Müdürü Latif Candan da ilçedeki üreticilerle bir araya geldi.
Üreticileri ziyaret eden İl Müdürü Candan, hasat edilen çeltiklerin kurutma ve depolama süreçlerini yerinde inceleyerek yürütülen çalışmalar hakkında bilgi aldı. Çiftçilerle sohbet eden Candan, üreticilerin talep ve önerilerini de dinledi.
Ürün kalitesi ve kayıpların önlenmesi ön planda
Bölge ekonomisi açısından önemli bir yere sahip olan çeltik üretiminde, hasat sonrasındaki işlemler de ürün kalitesinin korunması bakımından önem taşıyor. Kurutma ve depolama aşamalarında ürün kalitesinin korunması ve yaşanabilecek kayıpların en aza indirilmesi için çalışmaların sürdüğü belirtildi.
Çankırı İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Kızılırmak başta olmak üzere kentte tarımsal üretime katkı sunan tüm çiftçilere bereketli ve kazançlı bir sezon temennisinde bulundu.
