Son dönemde artan gıda zehirlenmeleri nedeniyle halk sağlığını korumak ve gıda güvenilirliğini sağlamak amacıyla, Tarım ve Orman Bakanlığı koordinasyonunda Türkiye genelinde 81 ilde eş zamanlı denetimler gerçekleştirildi.
Çankırı’da da İl Tarım Ve Orman Müdürlüğü ekipleri, et ve et ürünleri ile süt ve süt ürünleri başta olmak üzere yüksek risk taşıyan hayvansal gıdaların üretim, satış ve toplu tüketim noktalarında kapsamlı kontroller yaptı. Denetimlere, Gıda ve Yem Şube Müdürü Seyit Ahmet Akın ile gıda kontrol görevlileri katıldı.
5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında yürütülen denetimlerde, ürünlerin son tüketim tarihleri, muhafaza koşulları, bozulma ve bulaşma riskleri ile hijyen şartları detaylı şekilde incelendi.
Konuyla ilgili açıklamalarda bulunan İl Müdürü Latif Candan, vatandaşları açıkta satılan, menşei belli olmayan ve sağlıksız ürünleri almamaları konusunda uyardı. Candan, gıda alışverişinde etiket bilgileri ve saklama koşullarına dikkat edilmesi gerektiğini vurgularken, Alo Gıda 174 hattına yapılan ihbar ve şikâyetlerin denetimlere önemli katkı sağladığını ifade etti.
Denetimler sırasında mevzuata aykırı uygulama tespit edilen işletmelere ise yasal işlemlerin uygulanacağı bildirildi.




